真空パックからとりだして、お皿に移し、ラップをして電子レンジで約５分（冷蔵の場合は約７分）、中まで十分あたためてください。 　 後は簡単、やわらかいので注意しながら ・アルミホイル等で、ももの関節部分（図−ア）をしっかりとはさみ、外側にひらいて下さい。 ・次に肩の付け根部分（図−イ）をアルミホイル等でしっかりはさみ、手羽全体を足の方向に開きながらとってください 。 　　　　２-１ 　　　　２-３ 　　　　２-２ 　　　　２-４ 十分に味がしみていますのでそのままでどうぞ。 (添付のしおりに詳しく表示してますので、ご贈答でも安心です) 夏のローストチキンは、 ササミ、むねの白身の部分はポン酢、マヨネーズをお好みによりつけていただきますと、またおいしくなります。

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